"Как ты меня ценишь"
Клубника не только вкусна и ароматна, но и полезна: она богата витаминами, минералами и фитохимическими веществами, особенно если выращена органическим способом. Кроме того, она очень низкокалорийна.
Одна порция клубники, около 150 граммов, покрывает суточную потребность взрослого человека в витамине С. В ней также содержатся фолиевая кислота, витамин B1 и витамин K, а также такие важные минералы, как цинк, медь и марганец. Клубника содержит всего 32 калории на 100 граммов и является низкокалорийным продуктом.
Хотя некоторые люди, особенно младенцы и маленькие дети, могут реагировать на клубнику кожной сыпью, это, как правило, не аллергия, а псевдоаллергическая реакция, причина которой до конца не выяснена.
Знаете ли вы? Хотя клубнику называют "ягодой", с ботанической точки зрения это не ягода, а плод. Она относится к тому же семейству, что и яблоки, груши и сливы, и является розовым растением.