"Bana nasıl değer veriyorsun"
Çilekler sadece lezzetli ve aromalı değil, aynı zamanda sağlıklıdır: özellikle organik olarak yetiştirildiklerinde vitaminler, mineraller ve fitokimyasallar açısından zengindirler. Ayrıca kalorileri de çok düşüktür.
Yaklaşık 150 gramlık bir porsiyon çilek, bir yetişkinin günlük C vitamini ihtiyacını karşılar. Ayrıca folik asit, B1 vitamini ve K vitamininin yanı sıra çinko, bakır ve manganez gibi önemli mineraller de içerir. 100 gramında sadece 32 kalori bulunan çilek, düşük enerjili bir seçimdir.
Bazı insanlar, özellikle bebekler ve küçük çocuklar, çileğe karşı deri döküntüleri ile tepki gösterse de, bu reaksiyonlar genellikle alerji değil, nedeni tam olarak anlaşılamayan yalancı alerjik reaksiyonlardır.
Biliyor muydunuz? "Çilek" olarak adlandırılmalarına rağmen, çilekler botanik olarak çilek değil, toplam meyvelerdir. Elma, armut ve erik ile aynı familyaya aittir ve bir gül bitkisidir.