"Як ти мене цінуєш"
Полуниця не тільки смачна та ароматна, але й корисна: вона багата на вітаміни, мінерали та фітохімічні речовини, особливо якщо вирощена органічним способом. Вона також дуже низькокалорійна.
Одна порція полуниці, близько 150 грамів, покриває добову потребу дорослої людини у вітаміні С. Вони також містять фолієву кислоту, вітамін B1 і вітамін K, а також важливі мінерали, такі як цинк, мідь і марганець. Маючи лише близько 32 калорій на 100 грамів, полуниця є низькокалорійним продуктом.
Хоча деякі люди, особливо немовлята і маленькі діти, можуть реагувати на полуницю шкірними висипаннями, ці реакції зазвичай не є алергією, а псевдоалергічними реакціями, причина яких до кінця не з'ясована.
Чи знаєте ви? Хоча полуницю називають "ягодою", з ботанічної точки зору це не ягода, а сукупність плодів. Вона належить до тієї ж родини, що й яблука, груші та сливи, і є рослиною родини розоцвітих.