Loading...
Перейти до змісту

Федеральне місто Бонн

Боннська кулінарна книга: регіональна, сезонна, екологічна!

Працюємо разом, щоб змінити те, що подають на стіл у Бонні. Ваші рецепти будуть використані для створення цифрової кулінарної книги Бонна. Таким чином, сезонна їжа з регіону буде більше цінуватися і сприятиме сталому розвитку.

На робочій поверхні лежить відкрита кулінарна книга

Як це працює?

Ми збираємо ваші рецепти та публікуємо їх тут. Асортимент смачних рецептів та ідей, як зменшити харчові відходи, постійно зростає. Таким чином, кожен може зробити свій внесок у більш раціональне харчування.

Які рецепти підходять?

Ми вітаємо всі рецепти,

  • які показують, як можна використати залишки їжі (наприклад, листя редиски чи сухі булки),
  • які, як правило, є регіональними та сезонними, а також
  • які використовують сезонні фрукти чи овочі.

Можливо, у вас також є рецепти, які включають в себе все?

Як я можу взяти участь?

або ви можете надіслати нам одну з наших листівок зі своїм рецептом.

Листівки можна знайти в різних місцях міста та на міських заходах (наприклад, на фестивалі сталого розвитку "Bonn-Rundum nachhaltig", який завжди проводиться в середині вересня на площі Мюнстерплац).