Loading...
Przejdź do treści

Miasto federalne Bonn

Książka kucharska Bonn: regionalna, sezonowa, zrównoważona!

Wspólna praca nad zmianą tego, co znajduje się na stole w Bonn. Twoje przepisy zostaną wykorzystane do stworzenia cyfrowej książki kucharskiej Bonn. W ten sposób sezonowa żywność z regionu będzie bardziej doceniana i przyczyni się do zrównoważonego rozwoju.

Jak to działa?

Zbieramy Wasze przepisy i publikujemy je online tutaj. Zakres pysznych przepisów i pomysłów na ograniczenie marnowania żywności stale rośnie. W ten sposób każdy może przyczynić się do bardziej zrównoważonej diety.

Które przepisy są odpowiednie?

Czekamy na wszystkie przepisy,

  • które pokazują, jak można wykorzystać resztki jedzenia (takie jak liście rzodkiewki lub suche bułki),
  • które są typowo regionalne i sezonowe oraz
  • które wykorzystują sezonowe owoce lub warzywa.

Może masz też przepisy, które zawierają wszystko?

Jak wziąć udział?

lub możesz wysłać nam jedną z naszych pocztówek ze swoim przepisem.

Pocztówki można znaleźć w różnych miejscach w mieście i na imprezach miejskich (np. na festiwalu zrównoważonego rozwoju "Bonn-Rundum nachhaltig", który odbywa się zawsze w połowie września na Münsterplatz).