Depuis 1983, le président fédéral accueille chaque année un groupe de chanteurs à l'étoile le jour de l'Épiphanie. Les chanteurs à l'étoile sont en route entre Noël et le 6 janvier pour collecter de l'argent pour des œuvres caritatives et apposer à la craie leur bénédiction - entre les chiffres de la nouvelle année, les lettres C M B - sur la porte d'entrée.

C'est Karl Carstens qui, en tant que premier président fédéral, a accueilli les enfants déguisés en Rois mages à la Villa Hammerschmidt et a initié cette tradition. Notre archive du mois, prise par le photographe de Bonn Camillo Fischer, témoigne de cette inauguration.

Les archives de la ville de Bonn - mémoire de la ville de Bonn - prennent en charge, évaluent, répertorient, conservent et rendent utilisable. Une première mention date de 1284, sous le nom de "scrinium seu archivum publicum scabinorum Bonnensium" ("sanctuaire ou archives publiques des échevins de Bonn"). On suppose que l'origine de cette institution est liée à la transformation juridique de Bonn en ville au milieu du 13e siècle. Bonn est donc l'une des quatre premières villes du Bas-Rhin à disposer d'archives. Les archives de la ville et leurs missions sont également explicitement mentionnées dans le "Policey-Ordnung" de Bonn de 1585.

En 1689, il y eut une très grande perte : lors du bombardement de Bonn pendant la guerre de succession du Palatinat, les archives furent également brûlées : il est question d'"archivio brûlé" et, en 1709 encore, du fait que la perte des documents "a tout mis dans la plus grande confusion". Une nouvelle construction a été lancée. Alors que pendant des siècles, les archives servaient principalement à la propre administration, les archives municipales et la bibliothèque historique de la ville furent fondées en 1899 en tant qu'institution scientifique et institut culturel propre. Une réorganisation des fonds a eu lieu et les documents étaient désormais accessibles à tous les citoyens à des fins scientifiques. Jusqu'en 1942, les archives étaient hébergées dans l'ancien hôtel de ville, avant que les archives ne soient entreposées dans des bunkers, notamment le Gronaubunker.

Après la guerre, les archives municipales ont déménagé au numéro 9 de la Quantiusstraße. La photographie du service photographique de la ville, prise vers 1960, montre le magasin des archives : il est rempli de documents d'archives jusqu'au plafond particulièrement haut. Sur le côté gauche de l'image, on reconnaît des liasses de dossiers du fonds "Preußische Zeit" ; les dossiers étaient encore enveloppés dans du papier d'emballage et ficelés avec une cordelette qui devait être ouverte à chaque utilisation. A droite, on voit les fiches du registre de la population de Bonn, qui étaient rangées dans des boîtes en carton.

En 1977, le déménagement dans la maison de la ville a eu lieu. Ce déménagement était devenu nécessaire après la fusion des archives municipales de Bonn, Bad Godesberg, Beuel, Duisdorf et Oberkassel dans le cadre de la réorganisation communale de 1969. Entre-temps, un nouveau déménagement est prévu pour les archives qui se sont énormément développées au cours des dernières décennies : en juillet 2017, le conseil municipal a décidé de transférer les archives et la bibliothèque historique de la ville sur le site de l'école Pestalozzi dans la Budapester Straße. Pour ce faire, des travaux de transformation et d'aménagement plus importants sont nécessaires.
de nouvelles mesures de construction sont nécessaires, de sorte que l'on ne peut s'attendre à une occupation des nouveaux locaux qu'au cours de la troisième décennie de ce siècle.

Afin de faire connaître et de rendre plus transparent le travail des archives, qui se déroule souvent dans l'ombre, une "Journée des archives" est organisée régulièrement depuis 2001 dans toute l'Allemagne, au cours de laquelle les archives ouvrent leurs portes encore plus largement que d'habitude. Depuis 2010, cette "journée portes ouvertes" a toujours lieu en mars, en commémoration de l'effondrement des archives municipales de Cologne le 3 mars 2009. Cette année, les archives municipales de Bonn se présentent au public sur le thème "Démocratie et droits des citoyens", le samedi 3 mars 2018.

En été 1948, les ministres-présidents des Länder décident que la ville de Bonn sera le siège du nouveau Conseil parlementaire. Les délibérations sont d'abord prévues pour la période de septembre à décembre et posent quelques défis à la ville en ce qui concerne l'hébergement des députés et leur nourriture. Les dossiers du service de la publicité et des transports de la ville de Bonn, portant la cote N 03/5, constituent une vaste documentation sur ces préparatifs à court terme. Les travaux de remise en état de l'Académie pédagogique et du Musée Koenig en font partie, tout comme l'invitation faite aux citoyens de Bonn de veiller à ce que la ville ait un aspect correct en entretenant les trottoirs et les jardins devant les maisons.

La réunion du Conseil parlementaire coïncide de manière significative avec l'année du centenaire de la Révolution allemande de 1848 et la proclamation des droits fondamentaux du peuple allemand par l'Assemblée nationale de Francfort qui s'en est suivie. En conséquence, on trouve également dans les dossiers la lettre de la maison d'édition Florestan Verlag Gummersbach Rheinland à la municipalité de Bonn, proposant d'offrir aux politiciens et journalistes présents la publication "du célèbre historien de Bonn, le professeur Heinrich Neu 'Die Revolution von 1848'" ; avec l'indication qu'elle "met particulièrement en évidence l'importance de Bonn pour le premier parlement allemand".

Cette aimable proposition de la maison d'édition est refusée par la ville "en raison de la situation financière", mais la publication trouve tout de même son chemin vers la bibliothèque administrative et le catalogue de la bibliothèque historique de la ville. Elle peut y être consultée sous la cote IIa 1214.

Malgré cet épisode, les 65 représentants des parlements des Länder se réunissent le 1er septembre 1948 dans l'atrium du musée Koenig pour l'ouverture solennelle du Conseil parlementaire. Notre photo montre le ministre-président du Land de Rhénanie-du-Nord-Westphalie, Karl Arnold, debout au pupitre. Face à lui, au premier rang, se trouvent entre autres le futur premier président fédéral Theodor Heuss et l'ancien maire de Cologne Konrad Adenauer, qui sera élu premier chancelier fédéral en 1949.

Cette fenêtre temporelle montre clairement comment les fonds des archives municipales se complètent sur le plan thématique. Les dossiers des archives, les publications de la bibliothèque d'histoire de la ville et les fonds iconographiques de la documentation permettent ainsi de mener des recherches scientifiques approfondies. Les citoyens intéressés peuvent par exemple s'en rendre compte par eux-mêmes lors de la Journée des archives organisée dans toute l'Allemagne le 3 mars 2018. Des conférences, des visites guidées des magasins et des expositions sous le thème national "Démocratie et droits des citoyens" donneront un aperçu du travail des archives municipales et de la diversité de leurs fonds.

Aenne Gausebeck était une conférencière et publiciste charismatique ainsi qu'une défenseuse des améliorations et du progrès dans la vie des femmes rurales. En avril, une petite sélection d'écrits d'Aenne Gausebeck provenant du fonds de la bibliothèque d'histoire de la ville sera présentée dans la fenêtre temporelle. Ces écrits ont été acquis par voie d'antiquités en 2015.

Originaire d'Everswinkel (Münsterland, Westphalie), Aenne Gausebeck a été enseignante pendant huit ans à partir de 1910 dans des régions rurales, principalement en Westphalie et en Rhénanie. En 1918, elle obtint un poste à la chambre d'agriculture pour la province rhénane (plus tard chambre d'agriculture de Rhénanie) à Bonn. Elle devint conférencière et publiciste pour des thèmes ruraux qui concernaient surtout les femmes, les enfants et les familles : formation continue des femmes rurales, facilitation du travail, modernisation du ménage ainsi qu'amélioration des conditions de logement et de l'alimentation, mais aussi intégration de l'art, de la culture, de la beauté et du plaisir dans la vie quotidienne rurale. Jusque dans les années 1960, elle a publié de nombreux écrits qui ont connu un grand succès et qui ont été réédités à plusieurs reprises, parfois pendant des décennies.

Elle encourageait souvent les femmes rurales, de manière très personnelle et avec humour, à se former, à (co)planifier et à réaliser des travaux de construction à la maison et à l'étable, à utiliser des machines agricoles et ménagères, à maintenir l'ordre, à utiliser des herbes aromatiques pour cuisiner, à dresser une belle table et, lors du choix d'un nouveau pot à lait, à ne pas penser uniquement à l'aspect pratique, mais aussi à prendre en compte les belles formes et couleurs.

Gausebeck accordait une grande importance à la qualité et à l'expressivité des illustrations de ses publications et faisait souvent appel au photographe Gerhard Sachsse de Bonn pour réaliser des photos spéciales pour ses écrits.

Cette Westphalienne a étudié en parallèle la philosophie, l'histoire de l'art et la littérature à l'université de Bonn et a passé sa thèse de doctorat sur "L'amour et le mariage dans le changement de vision du roman féminin international depuis le mouvement féministe". Elle ne s'est jamais mariée et n'a pas eu d'enfants.

La vie professionnelle d'Aenne Gausebeck dura jusqu'en 1955, mais même après sa retraite, elle continua à travailler dans le domaine de la publication et participa activement à des associations de femmes rurales. En 1962, le maire de Bonn, Hans Daniels, lui a remis l'Ordre fédéral du mérite.

Sources :

• Dossier : N 10/179 (Ordre fédéral du mérite)
• Littérature : Sawhan, Anke : Nous, les femmes de la campagne : comment des femmes rurales courageuses ont osé le renouveau. 2010 ; Sign : 2015/518

En outre :

• Collection de photographies Gerhard Sachsse, fonds DC 02

Le 3 mai 1908, le philologue Franz Bücheler est décédé à Bonn. Il est considéré comme un représentant important de l''école de Bonn' de la philologie classique, fondée sous l'égide de son maître Friedrich Ritschl, qui se distinguait avant tout par sa critique méthodique des textes et qui fit du séminaire philologique de Bonn l'un des instituts les plus renommés d'Europe centrale jusqu'à la Seconde Guerre mondiale. Avec le gréciste Hermann Usener, Bücheler dirigea cet institut jusqu'à sa retraite en 1906. Durant cette période, le latiniste, très respecté par ses collègues, se fit un nom bien au-delà de Bonn, notamment grâce à sa collaboration déterminante au "Thesaurus linguae Latinae" - un dictionnaire du latin antique des débuts jusqu'en 600 après J.-C., qui n'est toujours pas achevé aujourd'hui.

Né le 3 juin 1837 à Rheinberg, fils du juge de paix Anton Bücheler, Bücheler étudia à partir de 1852 la philologie classique, l'archéologie et l'histoire ancienne à Bonn, notamment auprès de Friedrich Gottlieb Welcker, Ludwig Schopen et Friedrich Ritschl. Après avoir obtenu son doctorat en 1856, Bücheler travailla d'abord comme professeur auxiliaire scientifique au Königliches Gymnasium de Bonn (aujourd'hui Beethoven-Gymnasium). Suite à son habilitation, il a été nommé professeur d'université, d'abord à Fribourg-en-Brisgau (1858) et à Greifswald (1866), avant de revenir à l'université de Bonn en 1870 pour succéder à Otto Jahn. Jusqu'à sa mort, Bücheler a vécu à Bonn-Kessenich, où sa tombe se trouve encore aujourd'hui dans le vieux cimetière et où une rue porte son nom depuis 1953.

La vaste succession scientifique et personnelle de Franz Bücheler se trouve aux archives municipales de Bonn, où elle est actuellement répertoriée pour la première fois de manière exhaustive et rendue accessible via un instrument de recherche en ligne. Une première partie de l'héritage avait déjà été donnée en 1936 par l'épouse du plus jeune fils et conseiller du tribunal de grande instance de Bonn, Emil Bücheler. Outre les documents familiaux de l'épouse Manuela Schleiden, fille d'un directeur de mine, la correspondance scientifique représente la plus grande partie du volume (1.153 lettres au total). Parmi les quelque 365 correspondants, on trouve un grand nombre de personnalités importantes comme les historiens de l'Antiquité Theodor Mommsen et Otto Hirschfeld ou les philologues classiques Friedrich Ritschl, Hermann Usener, Ulrich von Wilamowitz-Moellendorff, Friedrich Marx ou Eduard Norden, tous issus du cercle de collègues ou d'élèves de Bücheler à Bonn. Le fonds ne contient que peu de documents personnels - la plupart des documents datent de l'époque où Bücheler travaillait à Bonn ou de son activité d'enseignant à l'université de Bonn à partir de 1870.

Un carnet de notes au format in-quarto datant des années d'études de Bücheler à Bonn constitue une exception. Il contient des notes autographes sur plusieurs cours que Bücheler a suivis entre 1852 et 1854, notamment sur l'"Encyclopädie der Philologie" de Friedrich Ritschl ou sur la "Griechische Mythologie" de Friedrich Gottlieb Welcker.

Adolf Heuser est né le 3 octobre 1907 à Bonn-Buschdorf. Ce fils de maçon avait 16 frères et sœurs et, après l'école, il a d'abord travaillé au domaine de Buschdorfer Burg. En 1926, il devint membre du club de boxe de Bonn et en 1929, il devint boxeur professionnel après avoir participé à 30 combats amateurs. Deux ans plus tard, Heuser battait déjà le champion européen Martinez de Alfara par K.O. et remportait ainsi son titre. La même année, il entreprit un voyage aux États-Unis où il remporta 13 des 14 combats de boxe en 15 mois et fut surnommé le "bouledogue allemand" en raison de ces succès.

Enfin, Heuser devint champion d'Allemagne et remporta en 1938 le titre de champion du monde et d'Europe des poids mi-lourds des mains de Gustav Roth. L'année suivante, il devint champion d'Europe des poids lourds en battant Heinz Lazek - c'était la première fois que ce dernier perdait prématurément par KO.

Cependant, le 2 juillet 1939, Adolf Heuser perdit contre Max Schmeling, champion du monde des poids lourds, par K.O. à la 71e seconde. En 1949, il mit fin à sa carrière sportive en raison de problèmes de santé croissants.

Heuser a disputé 127 combats au total, dont 88 victoires et seulement 21 défaites ; un combat n'a pas été comptabilisé et 17 combats se sont soldés par un match nul. Sur les 88 victoires, Heuser a gagné 43 fois par K.O. et a perdu par K.O. 12 des 21 défaites. Il entre dans l'histoire du sport à Bonn en tant que premier et jusqu'à présent unique champion du monde et d'Europe de boxe.

La photographie montre une carte d'autographe. On y voit Heuser en position de base de boxeur avec des gants, un short et des chaussures de boxe. On peut également lire les lignes manuscrites "Greetings from America, März 1932, A. Heuser". Cette année-là, il a battu par KO le numéro un mondial en titre, George Manley.

Le 29 juin 2018, le portail LVR pour les journaux historiques en Rhénanie-du-Nord-Westphalie sera mis en ligne. Ce portail présente les résultats d'un projet de numérisation de journaux historiques soutenu par le Land de Rhénanie-du-Nord-Westphalie. L'objectif à long terme du projet est la numérisation et la publication en ligne gratuite de l'ensemble des journaux historiques provenant des archives et des bibliothèques de Rhénanie-du-Nord-Westphalie. Le projet a été lancé en 2014 par la Bibliothèque universitaire et régionale de Bonn (ULB), a obtenu le soutien du Land de Rhénanie-du-Nord-Westphalie en 2017 et a été étendu à l'ensemble de la Rhénanie-du-Nord-Westphalie en étroite collaboration avec la Landschaftsverband Rheinland. D'ici 2019, environ 5000 microfilms de journaux (environ 6 000 000 de pages de journaux) devraient être numérisés et consultables sur Internet. Les archives municipales et la bibliothèque historique de Bonn font partie des premières institutions à participer à ce projet.

Jusqu'à présent, 11 titres de la collection des archives municipales et de la bibliothèque d'histoire de la ville ont été numérisés dans le cadre de ce projet, le dernier étant les années 1913 - 1942 du Godesberger Volkszeitung. A l'occasion de la mise en ligne du portail, la fenêtre temporelle présente l'hebdomadaire Bonner Wochenblatt comme un exemple des journaux numérisés de la collection de la bibliothèque d'histoire de la ville et donne un bref aperçu de l'histoire des journaux de Bonn. De 1808 à 1811, le journal paraissait en tant qu'hebdomadaire du district de Bonn et à partir de 1812 en tant que Feuille d'affiches. Bonner Nachrichtens-und Anzeige-Blatt, dont le dernier numéro bilingue est paru le 14 janvier 1814. Les numéros suivants ne s'appelaient plus que Bonner Wochenblatt.

L'éditeur était Peter Neusser qui, en 1801, est entré en possession de l'ancienne imprimerie de la cour par mariage avec la famille Rommelskirchen. Depuis lors, la famille Neusser est active en tant que rédacteur de journaux et éditeur. En 1840, le Bonner Wochenblatt fut repris par le fils de Peter Neusser, Johann. Le Bonner Wochenblatt paraissait dans des formats variables, au début deux fois par semaine (le dimanche et le jeudi), à partir de 1836 trois fois par semaine (le dimanche, le mardi et le vendredi) et depuis le 01.07.1843 tous les jours.

Après que les Français eurent quitté Bonn et que la ville eut été rattachée à la Prusse le 05.04.1815, une période de transition mouvementée commença. La vie économique se rétablit lentement et le nombre d'habitants commença à augmenter. L'université fondée en 1818 eut un impact positif sur l'ensemble de la vie de la ville. Les éditeurs, les imprimeries et les librairies reçurent également de nouvelles commandes et de nouvelles entreprises furent créées. Conformément aux strictes exigences de la censure prussienne, le Bonner Wochenblatt rendait compte des événements locaux et régionaux, publiant des nouvelles d'actualité, des messages officiels, des articles de divertissement et des annonces. Les sujets politiques étaient en revanche absents. Le Bonner Wochenblatt a conservé ce caractère pendant des décennies, pratiquement sans entreprises de presse concurrentes. Les projets en ce sens des libraires Adolf Marcus et Heinrich Büschler ainsi que du conservateur de l'université Philipp Joseph Rehfues furent rejetés par les autorités.

Finalement, en 1824, Heinrich Büschler réussit à publier un journal de quatre jours à Bonn. Ce journal, qui présentait des informations politiques inoffensives et des divertissements, parut jusqu'en 1829, date à laquelle il fut édité par Emil Thormann, le millésime 1830 étant attesté. L'année révolutionnaire de 1848 libéra certes la presse de la censure, mais elle apporta aussi de nouveaux défis à l'entreprise de presse conservatrice et réservée sur le plan politique et religieux.

En 1848, Gottfried Kinkel fonda le journal démocratique Neue Bonner Zeitung avec son supplément Spartacus et lança également un défi au Bonner Zeitung. Johann Neusser se tint totalement à l'écart de cette période de turbulences et sauva ainsi son entreprise pendant la période de réaction. Depuis le 01.09.1850, le journal s'appelait Bonner Zeitung, associé au Bonner Wochenblatt, et depuis le 01.10.1859, Bonner Zeitung. A partir du 01.12.1889, le journal portait le nom de General-Anzeiger für Bonn und Umgegend.

A partir du 16.08.1944, sous l'influence du service de presse du Reich, le titre fut à nouveau modifié en Bonner Nachrichten, Tageszeitung für Bonn und Umgebung. Après la destruction de la maison d'édition lors du bombardement de Bonn le 18 octobre 1944 et plusieurs tentatives de production du journal dans d'autres entreprises, l'impression du journal fut finalement arrêtée le 02.03.1945 et ne reprit que le 01.10.1949 sous l'ancien titre General-Anzeiger.

Il y a 120 ans, le 25 juillet 1898, Hugo Grüters prenait ses fonctions de directeur musical municipal à Bonn, poste pour lequel il avait posé sa candidature exactement trois mois auparavant. Pendant son mandat de presque 25 ans, de nombreux festivals de musique importants ont eu lieu à Bonn, notamment le festival Haendel (1900), le festival Schumann de Bonn (1906), le festival Brahms-Schumann (1910) et le festival de musique du Rhin moyen des villes de Bonn et Coblence (1914). La création de l'orchestre Beethoven en 1907 date également de cette époque.

Parmi les élèves les plus importants de Grüter, on compte le chef d'orchestre Fritz Busch et son frère, le violoniste Adolf Busch. Il a également été le promoteur engagé de jeunes talents comme le musicien Rudolf Peters et surtout le compositeur Max Reger, avec lequel il entretenait une étroite amitié. Hugo Grüters est né le 8 octobre 1851 à Uerdingen, fils de l'organiste et chef de chœur Matthäus Grüters. Après quatre ans d'études au conservatoire de Cologne, il prit son premier poste de directeur musical à Zieriksee en Hollande en 1871. En 1873, Grüters s'installa à Hamm en Westphalie, puis à nouveau en 1877 à Zweibrücken pour un an. Il fut ensuite directeur musical à Sarrebruck et, à partir de 1884, il occupa le même poste à Duisburg.

Grüters prit sa retraite début octobre 1922 et mourut - il y a exactement 90 ans - le 19 août 1928 lors d'un séjour de repos à Loèche-les-Bains, en Suisse. Il fut enterré quelques jours plus tard au cimetière de Poppelsdorf, où se trouve encore sa tombe aujourd'hui. Le fonds Hugo Grüters (SN 70), très volumineux avec plus de quatre mètres linéaires de rayonnages, se trouve aux archives municipales de Bonn et comprend, outre des documents personnels et une collection de programmes de concerts des années 1898 à 1925, la correspondance familiale presque complète d'Hugo Grüters et de ses enfants.

Cette vue rare de la place du marché de Bonn au tournant du 20e siècle fait partie de l'exposition actuelle "Bonn. Photographies de 1850 à 1970". La photographie a été prise par Carl Schaaf et dirige le regard sur la place du marché à travers le pont du marché vers les tours de la cathédrale. Au premier plan, le marché s'anime par une journée de fin d'été. Fournisseurs, calèches à chevaux et charrettes transportent personnes et marchandises à travers la foule. Il n'y a que quelques stands de marché fixes. De nombreuses marchandes, dont surtout des paysannes de la Voreifel dans leur costume traditionnel typique, proposent leurs marchandises dans de grands paniers et des hottes sur les pavés, parmi lesquelles des choux, des pommes, des pommes de terre et des fleurs. La clientèle, majoritairement féminine, observe attentivement les produits proposés et se fait présenter les marchandises.

Les trois grands magasins Mundorf, Blömer et Alsberg bordent la place du marché. Alors que Mundorf est spécialisé dans la "confection pour filles et garçons", le grand magasin Blömer propose un éventail plus large de vêtements, d'articles manufacturés et de lingerie. Le magasin de mode Alsberg s'adresse également à une clientèle internationale, notamment aux touristes britanniques, et propose des "Ready made Costumes". La photo impressionnante de Carl Schaaf (1857-1920) donne un aperçu inimitable de la vie quotidienne à Bonn. Carl Schaaf comptait parmi les plus grands photographes de Bonn de la fin du 19e et du début du 20e siècle. Dans une nécrologie ultérieure du Bonner Rundschau du 3 octobre 1965, on peut lire à propos de Carl Schaaf

Cinq autres tableaux de Carl Schaaf sont présentés dans l'exposition mentionnée au début. "Bonn. Fotografien von 1850 bis 1970" a été organisée par Rolf Sachsse et est à voir du 4 septembre au 26 octobre à l'université populaire dans la Haus der Bildung (Mülheimer Platz 1, 53111 Bonn). Elle est ouverte du lundi au vendredi de 8h à 20h, le week-end aux heures des cours. L'entrée est gratuite.

Le thème de l'exposition est accompagné du livre "Bonn. Du voyage sur le Rhin aux accords avec l'Est. Photographies 1850-1970" est paru aux éditions Greven Verlag de Cologne.

Autrefois, on aimait célébrer "l'artisanat sucré" le dimanche après-midi avec toute la famille. Les pâtisseries avaient toujours beaucoup à offrir, de bons gâteaux et du café délicieux, mais aussi beaucoup de ragots et de potins. Avant la Seconde Guerre mondiale, il y avait encore 70 cafés dans la ville de Bonn qui choyaient les habitants de Bonn avec leur offre. L'un d'entre eux était la Hofkonditorei Rittershaus dans la Kaiserstraße. Fondée en 1898 par Carl Rittershaus, elle fournissait également le prince héritier Guillaume de Prusse en délices. Après la guerre, le café a pu s'établir à nouveau, a changé de temps en temps de propriétaire, mais a toujours été une très bonne adresse pour les gourmandises. Ludwig Erhard y achetait des chocolats pour lui et Herbert Wehner y buvait son café le samedi, plongeant tout l'établissement dans un maquis enfumé avec la fumée de sa pipe.

Mais Carl Rittershaus n'était pas seulement propriétaire et chef pâtissier, il était également l'auteur du livre "Die Konditorkunst in der Küche. Un manuel pratique et un livre de cuisine". Au début du 20e siècle, il existait certes suffisamment de livres de recettes, mais il répondit aux demandes de sa clientèle et rédigea son propre ouvrage, qu'il considérait comme "un outil avantageux et facilitant considérablement la tâche de chaque cuisine". En outre, il critiquait la faisabilité des recettes indiquées dans d'autres ouvrages ou le prix élevé des revues spécialisées fiables.

Dans le livre paru en 1909, il attachait de l'importance à "l'appétence et à la bonne digestibilité", mais surtout à ce que les femmes disposant d'un équipement de cuisine simple puissent également réaliser les recettes. Sur 269 pages, Carl Rittershaus décrit le monde des gâteaux à la crème, des tartes à la crème et des tartes aux fruits, la diversité des pâtisseries, des gâteaux à la broche et des montagnes d'amandes, ainsi que les petites pâtisseries, les gaufres, les biscottes et les biscuits. Mais les amateurs de desserts glacés, de puddings, de confitures et même de pâtés salés, de plats de viande et de sauces trouveront également leur bonheur dans ce livre. Les recettes sont courtes et concises, mais écrites de manière très précise et compréhensible pour la préparation. Pour que chacun puisse travailler avec cet exemplaire, un glossaire des ustensiles et des termes techniques est d'abord énuméré. Le livre se termine par des modèles de gâteaux et de garnitures, des propositions de design pour les bombes glacées et des modèles d'écriture pour une conception réussie de pâtisseries spéciales.

Le "jour clair" du 10 novembre 1938, les synagogues de Mehlem, Bad Godesberg, Poppelsdorf, Beuel et Bonn ont brûlé. Dès la nuit précédente, des éruptions de colère populaire prétendument "spontanées" avaient été ordonnées et organisées en bonne et due forme par le NSDAP et les SA dans toute l'Allemagne. Le 7 novembre 1938, Herschel Grynszpan, un jeune homme de 17 ans vivant à Paris, avait tué Ernst Eduard vom Rath, un employé de l'ambassade allemande. Cet événement, utilisé à des fins de propagande comme un "attentat", a été littéralement instrumentalisé pour la campagne d'incitation antijuive qui a alors débuté, ce que l'on a appelé le "pogrom de novembre". La destruction des synagogues était une étape supplémentaire sur un chemin commencé en 1933 et qui devait aboutir à Auschwitz et à d'autres camps d'extermination.

La plus grande et la plus importante de ces synagogues sur le plan architectural était celle de Bonn. Elle avait été solennellement inaugurée le 31 janvier 1879 sur les rives du Rhin, au numéro 2-6 de l'ancienne Judengasse (rebaptisée Tempelstraße en 1886). Le maire de Bonn avait ouvert le portail dans un geste symbolique. L'imposant bâtiment, dont la façade donne sur les rives du Rhin, a été construit dans le style néo-roman et en utilisant des éléments décoratifs orientaux ("mauresques").

Le projet a été conçu par l'architecte Eduard Hermann Maertens (1823-1898), qui travaillait alors à Bonn.Le terrain sur lequel se trouvaient la synagogue et les bâtiments voisins, également utilisés par la communauté juive, était resté en friche pendant des décennies et avait été utilisé comme parking. L'ancienne rue du Temple avait disparu. Sur le terrain de l'ancienne synagogue se trouve aujourd'hui un complexe hôtelier. Le 11 janvier 1963, suite à une décision du conseil municipal, une plaque commémorative en bronze a été dévoilée sur la culée ouest du pont sur le Rhin, juste à côté de la synagogue détruite, en souvenir de ce lieu de culte.

Depuis les années 1880 environ, chaque bâtiment est accompagné d'un "dossier de maison", qui suit chaque construction depuis la demande de permis de construire jusqu'à sa démolition et qui est tenu par l'administration compétente en matière de construction. Ces dossiers contiennent entre autres des dessins, des plans et des demandes de transformation et d'extension. Ces dossiers sont considérés comme des affaires administratives courantes tant que les bâtiments existent. Ce n'est qu'après leur destruction ou leur démolition que les dossiers rejoignent les archives.

Et alors que les dossiers des bâtiments annexes de la synagogue situés au 10 et 12 de la Tempelstraße, également détruits en 1938, étaient devenus des archives en bonne et due forme depuis les années 1950 environ (cote : Pr 24/1685), le dossier de la synagogue elle-même était considéré comme perdu. Par un heureux concours de circonstances, ce dossier si précieux, tant sur le plan matériel que sur le plan idéologique, a été retrouvé en novembre 2017 et remis aux archives municipales. Le document avait été mis à disposition à l'époque par l'administration des travaux publics dans le cadre de la réalisation de la plaque commémorative et était tombé dans l'oubli.

Les documents contiennent par exemple la demande de construction du 12 décembre 1876, des dessins de projet, des plans et des élévations, des croquis de construction, des demandes de modifications architecturales et une note lapidaire de 1955 indiquant que les terrains en question dans l'ancienne Tempelstraße étaient devenus la propriété de la ville de Bonn dans le cadre d'une "procédure de remembrement". La nouvelle communauté juive de Bonn s'était d'ailleurs vu attribuer dès 1950 un terrain situé dans la Wörthstraße (aujourd'hui Tempelstraße), sur lequel l'actuelle synagogue de Bonn a été construite en 1959. Les événements de novembre 1938 n'ont d'ailleurs pas eu de répercussions directes sur le dossier de la synagogue. Seule la couverture du dossier porte la mention, certes correcte mais néanmoins cynique, de "niedergelegt Ende 1938" (démolition fin 1938).

Le magazine "Ohrenkuss" a fêté ses 20 ans d'existence en novembre 2018. Fondé en 1998 en tant que projet de l'atelier downtown pour la culture et la science, il devait, selon le site officiel, montrer que les personnes atteintes du syndrome de Down pouvaient elles aussi lire et écrire, et donc être des auteurs. Le magazine paraît deux fois par an et traite d'un thème qui est reflété sur 28 pages. Les auteurs permanents du Baiser d'Oreille, qui se réunissent régulièrement, écrivent pour cela - mais des personnes atteintes du syndrome de Down du monde entier envoient également leurs articles par courrier, par e-mail ou par message vocal. Depuis 20 ans, le magazine est resté fidèle à la mise en page du premier numéro : le titre est imprimé en haut dans une barre transversale, le thème du magazine est illustré par des photos dans une barre transversale inférieure et est également écrit.

Il s'agit d'un magazine réalisé par des jeunes handicapés qui ne présentent pas leur handicap comme tel. Ils écrivent sur le sujet comme tout autre adolescent ou jeune adulte écrit sur des sujets intéressants. Leurs textes ne sont pas censurés, car toutes les histoires et tous les poèmes des auteurs doivent être reproduits de manière originale. Pour ce faire, ils se laissent photographier de manière naturelle ou créent même des séries de photos d'eux-mêmes.

Le premier numéro de novembre 1998 traite du thème de l'amour. On y raconte une histoire d'amour qui s'est déroulée à Vienne. Des photos montrent comment les deux auteurs se rencontrent, comment on rit ensemble, comment on se touche et même comment on s'embrasse. Comme dans chaque "Bravo Love Story", on y voit un couple heureux, ce qui, à la fin des années 90, représentait tout de même une particularité puisqu'il s'agissait de deux personnes handicapées mentales. Sur d'autres pages, les auteurs expliquent quels types d'amour existent, par exemple l'amour entre une mère et son enfant ou entre amis. Ils complètent le sujet par des poèmes et parlent tout naturellement de leur vie amoureuse.

L'édition anniversaire aborde le thème de l'océan. On y voit l'équipe Ohrenkuss visiter l'Ozeaneum de Stralsund et demander une interview à son directeur. Une collaboratrice de Mission Lifeline, une organisation non gouvernementale dont la mission est de sauver les personnes en détresse en mer, est également interviewée. L'interview est accompagnée de courts textes écrits par les auteurs.

Une série de photos montre un jeune homme uniquement en maillot de bain, ainsi que de nombreuses histoires courtes et réflexions sur le thème de la mer et de l'eau. Des photographies d'animaux, de panoramas côtiers ou de ports alternent régulièrement. D'autres thèmes ont été abordés dans le magazine, entre autres : Le travail, la musique, le sport, la femme et l'homme, la mode, la Mongolie, l'habitat, les bébés, le luxe, l'humour, le début du monde.

Tous les magazines thématiques font partie du fonds de la bibliothèque d'histoire de la ville et peuvent être empruntés si cela vous intéresse.