Gıda izlemenin amacı tüketicilerin sağlığını korumak ve tüketicilerin aldatılmasını ve tiksindirilmesini önlemektir. Ürünlerin geçtiği tüm süreçler izlenir: Tarımda ilk üretimden, ekstraksiyon ve işleme yoluyla ürünlerin piyasaya sürülmesine kadar.
Et işleme şirketleri, fırınlar, kantin mutfakları, catering işletmeleri ve perakendeciler gibi şirketler düzenli olarak denetlenmekte ve numuneler alınmaktadır.
Belediye hizmetleri
Tüketici Bilgilendirme Yasası
Tüketici Bilgilendirme Yasası uyarınca, federal ve eyalet yetkilileri gıda, tüketim malları ve hayvan yemi ile ilgili konularda bilgi sağlamakla yükümlüdür. Kuzey Ren-Vestfalya'da bu yasa, gıda denetiminden sorumlu oldukları için yerel makamlar için de geçerlidir.
- Bize ulaşın
- Konum
- Posta adresi