"Lebensmittelwarnung.de" bilgi portalı, Federal Tüketiciyi Koruma ve Gıda Güvenliği Dairesi (BVL) tarafından federal eyaletlerin yetkili makamlarıyla işbirliği içinde işletilmektedir. Her bir federal eyalette piyasada bulunan ve nihai tüketicilere arz edilmiş olabilecek gıdalar, kozmetik ürünler ve tüketim mallarına ilişkin kamuya açık uyarılar ve bilgiler bu platformda yayınlanmaktadır.

Uyarı türüne ek olarak, tam ürün adı, sorumlu gıda şirketi, uyarının nedeni ve etkilenen federal eyaletler, herkes için kapsamlı bilgi sağlamak amacıyla yayınlanmaktadır.

Platformda, aramanızı çeşitli filtre kriterleri kullanarak, örneğin ilgili federal eyaletle veya gıda, kozmetik ürünler ve tüketim mallarıyla sınırlama seçeneğiniz vardır.