Le portail d'information "Lebensmittelwarnung.de" est géré par l'Office fédéral de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire (BVL) en collaboration avec les autorités compétentes des Länder. Sur cette plate-forme sont publiées des alertes publiques et des informations sur les denrées alimentaires, les produits cosmétiques et les objets d'usage courant qui sont sur le marché dans les différents Länder et qui ont peut-être été remis aux consommateurs* finaux.

Pour une information complète de tous, sont publiés, outre le type d'alerte, la désignation exacte du produit, l'entreprise alimentaire responsable, le motif de l'alerte ainsi que les Länder concernés.

Sur la plate-forme, vous avez la possibilité de limiter votre recherche à l'aide de différents critères de filtrage, par exemple à l'État fédéral concerné ou aux denrées alimentaires, produits cosmétiques et objets de consommation.