يتم تشغيل بوابة المعلومات "Lebensmittelwarnung.de" من قبل المكتب الاتحادي لحماية المستهلك وسلامة الأغذية (BVL) بالتعاون مع السلطات المختصة في الولايات الاتحادية. يتم نشر تحذيرات ومعلومات عامة عن الأغذية ومستحضرات التجميل والسلع الاستهلاكية الموجودة في الأسواق في كل ولاية اتحادية على حدة والتي قد تكون قد تم توريدها للمستهلكين النهائيين على هذه المنصة.
بالإضافة إلى نوع التحذير، يتم نشر اسم المنتج بالضبط، والشركة الغذائية المسؤولة، وسبب التحذير والولايات الاتحادية المتأثرة لتوفير معلومات شاملة للجميع.
على المنصة، لديك خيار تقييد البحث باستخدام معايير تصفية مختلفة، على سبيل المثال الولاية الفيدرالية المعنية أو المنتجات الغذائية ومستحضرات التجميل والسلع الاستهلاكية.