- Fagus sylvatica
- Европа
Род
Fagus - это латинское название бука. Самое красивое и, наряду с дубом, самое важное дерево лиственного леса; возраст до 400 лет. Род включает в себя десять видов.
Лиственное, крупное, величественное, высотой более 40 метров и широкое дерево для леса, парка, сада и ландшафта, обладающее прекрасными дизайнерскими и экологическими качествами.
Высокие, гладкие, серебристо-серые стволы с мощными сильными ветвями поддерживают зеленый полог. В бионике это "модель готического собора". Листья: цельнокрайние, яйцевидно-заостренные, длиной от четырех до десяти сантиметров, гладкие, светло-зеленые, осенью желто-коричневого цвета, долго держатся на побеге до весны.
Кельты вырезали на древесине бука оракульные знаки/руны. В Китае бук увековечен в прорицании "Цзин". Святая Хильдегард фон Бинген использовала древесину бука как средство от судорог, лихорадки и желтухи, а буковый пепел применялся для лечения язв и ран у людей и животных.
В просторечии во время грозы возникла поговорка: "От дубов надо бежать, от елей - бежать, от ив - бежать, а от буков - бежать".
Информация о видах
Слово sylvatica латинского происхождения и означает принадлежность к лесу или лесной житель. Название "красный бук" связано с красноватым цветом древесины.
Цветки: однополые, мужские цветки на стеблях в круглых гроздьях; женские цветки по два или три на одном дереве, пестики прямостоячие с колючей плодовой чашечкой.
Плоды: треугольные, коричневые твердые оболочки, расположенные попарно в колючей, вертикальной плодовой чашечке с хорошо известными маслянистыми семенами - "пчелиными орехами". Из них получают ценное пищевое масло.
Использование древесины: первоклассные дрова и древесина всех видов, для столярных и плотницких работ, мебели, паркета, строительной древесины для интерьеров, химической промышленности, целлюлозы
Характеристика: тенелюбивые породы деревьев, поэтому чувствительны к жаре, засухе, заболачиванию, загрязнению воздуха и почвы и особенно к уплотнению почвы (гибель почвенной жизни, живущей в симбиозе с буком, а затем и дерева), дерн также является "саваном дерева" в области карниза, солнечные ожоги при обнажении стволов