Aperçu
Si vous souhaitez exploiter un restaurant dans lequel
- vous proposez des boissons alcoolisées à consommer sur place, et
- qui est accessible à tout le monde ou à certains cercles de personnes
vous avez besoin d'une licence de restaurant.
Outre les licences de restaurant, des autorisations peuvent être accordées dans des conditions plus faciles pour les activités de restauration soumises à autorisation lors d'occasions particulières, par exemple lors de fêtes d'associations.