Drachenfelser Ländchen'de 20. yüzyılın başından beri meyve yetiştirilmektedir. Dorothee Hochgürtel organik çiftliğini eski elma çeşitlerini korumaya adamıştır. Gri boynuzlu Heidschnucke - eski bir kır koyunu cinsi - ve keçiler çayırlara bakıyor.
Elma bahçesinde her biri farklı çeşitte 107 ağaç bulunuyor. Elma ağaçlarının farklı özellikleri, çiçek açtıkları zaman çok iyi açıklanabiliyor. Meyve bahçelerinde yapılan yürüyüşün ardından çiftlikte meyve suları tadılıyor: Karışık meyve bahçesi suyu ve üç tek çeşit meyve suyu.