وقد حددت الجمعية لنفسها مهمة تعزيز دراسة منغوليا وثقافتها وتاريخها وتوسيع نطاق التفاهم المتبادل بين الشعبين وتعميق العلاقات الشخصية. منذ تأسيسها في عام 1973، كرست الجمعية الألمانية المنغولية - التي أعيدت تسميتها الآن - نفسها في المقام الأول لتنمية وتعزيز العلاقات الثقافية والأكاديمية مع المنغوليين. ويشمل ذلك أيضًا نقل المعرفة المثبتة علميًا عن تلك المناطق التي يعيش فيها المنغوليون في آسيا الوسطى وروسيا والصين.

وفي سياق انفتاح الجمهورية المنغولية الشعبية المنغولية التي كانت اشتراكية في السابق على الديمقراطية واقتصاد السوق، وكذلك على السياحة الدولية، وسّعت المنظمة أهدافها لتشمل الاتصالات السياسية والاجتماعية والإنسانية. وفي بداية التسعينيات، بدأت المنظمة أيضاً بتوزيع الإمدادات الطبية ومراكز علاج الأسنان المتنقلة وغيرها من إمدادات الإغاثة وأشرفت على توزيعها.