- Acer saccharinum
- Βόρεια Αμερική, Καναδάς
Γένος
Acer είναι η λατινική γενική ονομασία του σφενδάμου.
Ωστόσο, η λέξη σημαίνει επίσης αιχμηρό ή μυτερό. Αυτό μπορεί να αναφέρεται, για παράδειγμα, στο σχήμα των φύλλων του μυτερού σφενδάμου ή του ορεινού σφενδάμου. Στο παρελθόν, το ξύλο του σφενδάμου χρησιμοποιούνταν επίσης για την κατασκευή ακοντίων.
Υπάρχουν περίπου 150 είδη του γένους σφενδάμου παγκοσμίως - από μικρούς θάμνους έως μεγάλα δέντρα.
Τα σφενδάμια είναι φυλλοβόλα δέντρα ή θάμνοι. Ως δέντρο, ο σφένδαμος είναι ένα επιβλητικό δέντρο λεωφόρων και πάρκων με το μεγαλύτερο ύψος περίπου 30 μέτρα- τα μεγαλύτερα είδη: πλατάνι, σφένδαμος Νορβηγίας, ασημένιος σφένδαμος, ενδημούν στην Ευρώπη, τη δυτική Ασία και τον Καναδά.
Τα σφενδάμια έχουν μεγάλη ποικιλία σχημάτων φύλλων από λοβωτά, παλαμοειδή έως πτερωτά φιλιγκράν, λαμπερά φθινοπωρινά χρώματα (ινδικό καλοκαίρι) και αποτελούν - επίσης με τα σημάδια του φλοιού τους - γραφικά στοιχεία σχεδιασμού σε τοπία, πάρκα και διακοσμητικούς κήπους.
Ο πλάτανος Graubünden ήταν το σημαντικότερο σύμβολο του κράτους και της ελευθερίας στην Ελβετία.
Πληροφορίες για το είδος
Acer saccharinum
Το όνομα του είδους saccharinum αναφέρεται στην ελληνική λέξη saccharum και σημαίνει ζάχαρη.
Φλοιός και φλοιός: ασημί-γκρι, ελαφρώς κατά μήκος σχισμένος
Φύλλα: μήκους 10 έως 15 εκατοστών, βαθιά πεντάλοβα, ανοιχτοπράσινα, αργυρόλευκα από κάτω, έντονα κίτρινα το φθινόπωρο
Άνθη: μικρά, πρασινοκίτρινα έως κόκκινα- χειμερινή ανθοφορία Ιανουάριος έως Μάρτιος πριν την έκπτυξη των οφθαλμών
Καρποί: καρπός φτερούγες, διπλός, δρεπανοειδής
Χαρακτηριστικά: ανθεκτικό στον παγετό, υπό όρους ανθεκτικό στην ξηρασία, ανθεκτικό στα αστικά κλίματα- ήδη σε χυμούς τον Ιανουάριο
Υγεία: Σήμερα, στις ανατολικές πολιτείες των ΗΠΑ και του Καναδά, το σιρόπι ζάχαρης λαμβάνεται από το Acer saccharinum (ασημένιο σφένδαμο) και το Acer saccharum (ζαχαρόσφενδαμο) με το ξύσιμο του κορμού.
Ο Acer saccharum (ζαχαρόσφενδαμος) χρησιμοποιούνταν συχνά ως φαρμακευτικό φυτό στο παρελθόν.