Das Institut für Lebensmittel- und Ressourcenökonomik der Landwirtschaftlichen Fakultät der Universität Bonn forscht in folgenden  Entwicklungsländer betreffenden Bereichen: Quantitative Agrarpolitikberatung, Agrarsektormodellierung, Entwicklungssoziologie, Nachhaltige Entwicklung, Biodiversität, Ernährungssicherung, Weltagrarhandel. Das Institut ist am zweijährigen Aufbaustudiengang „Agrarwissenschaften und Ressourcen-Management in den Tropen und Subtropen“ (ARTS) mit Lehrveranstaltungen beteiligt.