Die AfiB ist verantwortlich für die Veranstaltung von Seminaren, Vorträgen und Studienreisen zu Spanien und Lateinamerika in Zusammenarbeit mit Volkshochschule, Akademien, kirchlichen Bildungseinrichtungen und privaten Trägern der Erwachsenenbildung. Daneben stellt die AfiB auch länderkundliche sowie sozio-politische Information bereit.